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以前患者さんから聞いたレシピで、炊飯器を使ったガトーショコラ。

材料は・・・
板チョコ４枚（４００円）
卵４個（５０円）
そして
愛情（priceless）

作り方は卵を黄身と卵白に分け卵白をメレンゲにする。
そして黄身を湯煎した板チョコと混ぜ合わせてからメレンゲと混ぜる。
それをあとは炊飯器で炊くだけ。
炊飯器の種類によっては２回炊く必要があります。

そして出来上がったケーキがこれ↓

写真撮る前に娘にかじられた・・・。

断面はこんな感じ。

今回はホワイトチョコで作ったので中は白っぽい。

娘は気に入ったのかむさぼり食う。

残念ながらホワイトチョコで作るとチョコの味はほとんどしませんでした。

次回は自分の好きなビターチョコで挑戦します。